La actividad realizada en Hotel Cumbres fue organizada por la Seremi de Agricultura y participó el ministro de la cartera, intendente, gobernadora provincial, parlamentarios y ediles, entre otros
Ministro Antonio Walker, compartió con los pequeños agricultores de la Feria Rural de Puerto Varas, Asociación de Agricultores de Peulla, Huerta Agroecológica El Laurel y Delicias de Fresia
En el hotel Cumbres se llevó a cabo esta mañana, una muestra Muestra Hortícola de Pequeños Agricultores, que fue organizada por la Secretaría Regional Ministerial de Agricultura, con el propósito de articular acciones que incorporen a la pequeña agricultura familiar campesina a los circuitos de comercialización y como proveedores de los servicios hoteleros y gastronómicos de la zona.
Esta actividad estuvo encabezada por el ministro de Agricultura Antonio Walker, el intendente Harry Jürgensen, el alcalde Ramón Bahamonde, la gobernadora Leticia Oyarce, además de seremis, concejales, entre otras autoridades.
De este modo, las autoridades recorrieron la muestra de productos presentadas por la Feria Rural de Puerto Varas, Delicias de Fresia, Asociación de agricultores de Peulla y la Huerta Agroecológica El Laurel. Posteriormente, se dio inicio a la ceremonia en donde fue el alcalde Ramón Bahamonde quien durante su alocución presentó la maqueta del proyecto de la Feria de Nueva Braunau, que se emplazará en un terreno municipal y que contempla contar con treinta stands, en una superficie superior a los 200 metros cuadrados, la cual será construida con recursos de la Municipalidad de Puerto Varas.
Respecto al anuncio realizado y que fue felicitado por el Ministro de Agricultura Antonio Walker, el jefe comunal expresó “nosotros somos hijos de la tierra, nacimos agricultores, nos hemos reconvertidos por la belleza de los parajes en la cual nos encomendaron venir a trabajar esta tierra, tenemos 4 mil kilómetros cuadrados de extensión en donde hay todo tipo de agricultores y somos mayoritariamente pequeños agricultores. Al construir esta feria vamos a crear una suerte de cooperativismo en capacitación que nos va a permitir entre todos, darle esta alternativa a muy bajo costo tanto para quien lo produce como para quien lo vaya a adquirir y que van a ser productos absolutamente nuestros y naturales, donde vamos a permitir con esta potenciación de actividades agroeconómicas darle dignidad a nuestra gente. Indudablemente que está pensado como una feria libre también en el aspecto de seguridad, porque este es un espacio público que va a quedar bajo el alero del municipio para facilitar el trabajo de los pequeños agricultores”.
Por su parte, sobre la jornada realizada en el Hotel Cumbres y la importancia de la pequeña agricultura en la región de los Lagos, el Ministro Antonio Walker, sostuvo “saludar a la región de los Lagos y agradecer al intendente, al alcalde, diputados, senador, seremis, habernos hecho esta invitación. En la agricultura chilena tenemos que romper el individualismo, aquí se hace una alianza entre el turismo, la agricultura, la agricultura familiar campesina y la capacidad hotelera que tiene la región de Los Lagos. Es muy importante, no solamente producir nuestros productos sino que venderlos, nos ha dicho la agricultora familiar campesina que ya tienen asesoría técnica, que tienen el financiamiento de INDAP, pero hoy queremos ayudarlos a hacer alianzas para mejorar la comercialización, son productos orgánicos y agroecológicos producidos por familias campesinas y eso también tiene un relato frente al turismo, no sólo estamos vendiendo un producto sino la historia de una familia, de una región y eso al turista le gusta mucho”.
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