Tras las declaraciones del subsecretario de Agricultura, Claudio Ternicier González, quien afirmó hace unos días que el Cambio Climático tiene una externalidad positiva para el sur del país, el presidente de SAVAL FG, Víctor Valentin, indicó que la situación es preocupante para el gremio, ya que nuevos cultivos más intensos, generan una mayor demanda de agua y no se cuenta con esa capacidad actualmente, por lo que consideró desafortunados los dichos de la autoridad nacional.
El pasado miércoles 17 de agosto, en el marco de una actividad de ProChile realizada en Valdivia, al ser consultado sobre los efectos del cambio climático en la producción agrícola afirmó que “el cambio climático ha permitido al sur del país tener más aumento de ciertos cultivos que eran impensables en la zona sur, es por ello que hemos tenido una serie de frutos nuevos que han podido desarrollarse, por lo cual el cambio climático permite una serie de alternativas productivas para los agricultores y ganaderos de la zona sur del país”.
A raíz de esto, el presidente de SAVAL FG, Víctor Valentin, criticó dichas declaraciones afirmando que “cada desarrollo de cultivos más intensos genera una mayor demanda de agua, y actualmente nuestra zona no está preparada, pues a diferencia de la zona central del país, desde la Colonia que se ha trabajado en canalizaciones para tener un buen aprovechamiento del recurso hídrico, a diferencia de la zona sur que no se necesitaban por sus abundantes lluvias que hoy por el cambio climático escasean”.
De igual modo, Valentin aseveró que “como gremio ya hemos planteado este tema a las autoridades básicamente pensando en las abundantes precipitaciones de invierno que hay que capturar y no escurran rápidamente al mar. Por otro lado, es preocupante el poco interés de la política por mantener una producción adecuada en rubros “tradicionales”, que son de alimentación básica para la ciudadanía”.
Las declaraciones del subsecretario también difirieron con lo que ha postulado la comunidad científica, en donde la alerta va desde la desertificación del territorio, a la desaparición de especies nativas, que están siendo reemplazadas por otras.
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