A pocos días de la celebración de navidad, la jefa provincial de la Seremi de Salud de Osorno Teresita Cancino con los profesionales de la Unidad de Alimentos, realizaron fiscalización para verificar el cumplimiento de la Ley de Etiquetado Nutricional, la cual dentro de otras medidas específicas, prohíbe la publicidad dirigida a menores de 14 años en aquellos alimentos que superen los límites establecidos en la regulación de nutrientes críticos.
En Chile, el sobrepeso y obesidad en la población infantil y adulta alcanzan cifras elevadas, 10% de obesidad en menores de 6 años, 25% de obesidad en primero básico y 60% de exceso de peso en mayores de 15 años, ocasionando estas condiciones prevalencia a enfermedades como hipertensión, dislipidemias y diabetes entre otras, estando directamente relacionadas con los estilos de vida y en especial con la dieta nutricional.
La Ley 20.606 sobre composición nutricional de los Alimentos y su Publicidad, tiene como principal objetivo proteger la salud de los niños y niñas, estableciendo límites de energía, sodio, grasas saturadas y azucares en los alimentos, a regular el etiquetado frontal con un nuevo mensaje “Alto en” y a prohibir publicidad dirigida a menores de 14 años de los alimentos que superen los límites establecidos.
En esta oportunidad, acompañaron la actividad funcionarios de la Policía de investigaciones, el Subinspector de la brigada de Delitos Económicos Danilo Sanhueza, reforzó el llamado a comprar sólo en lugares establecidos, descartando comprar en comercio ambulante o páginas de internet no seguras, destacando que incluso al comprar en estos medios informales se pueden ver involucrados en tráfico de productos, alimentos, mascotas robadas o adquirir productos falsos.
La jefa provincial de la Seremi de Salud Osorno Teresita Cancino manifestó que los locales fiscalizados en la oportunidad cumplen con la normativa vigente “La recomendación general es que todas las compras se realicen en locales establecidos, locales que nosotros como Seremi de Salud autorizamos y fiscalizamos. Estamos fiscalizando que se cumpla la normativa de etiquetado de alimentos y su publicidad. No hemos detectado incumpliendo, hay publicidad pero general en el contexto navideño, no destinada a menores de 14 años, así que en esta oportunidad se cumple con la Ley 20.606”
Desde junio, mes en el que entró en vigencia la Ley, se han realizado 19 fiscalizaciones en supermercados de la región de Los Lagos, de los cuales en 11 de ellos se ha iniciado sumario sanitario por incumplimiento a la Ley 20.606; de los incumplimientos, el 41.4% corresponden a confituras y similares, 55.7% a confitería y similares, 1.45% a productos de panadería y 1.45% a salsas y aderezos. En Osorno, se han realizado 6 fiscalizaciones por etiquetado nutricional de las cuales en 3 establecimientos se ha iniciado sumario sanitario.
Catherine Andia / Seremi Salud Los Lagos
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