Una interesante muestra de productos agroalimentarios de micro y pequeños empresarios agroalimentarios se efectuó el 17 de enero en la Universidad Austral de Chile. La actividad se desarrolló en el marco del Proyecto AgroActiva Los Ríos.
La actividad forma parte de la acciones del proyecto FIC 15-06 “Activación de la innovación y el emprendimiento dinámico en las MyPEs agroalimentarias de la Región de Los Ríos”, “AgroActiva Los Ríos” ejecutado por el Instituto de Economía Agraria de la Universidad Austral de Chile y financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional del Gobierno Regional de Los Ríos.
En la ocasión participaron los productores vinculados a esta iniciativa con el propósito de que los asistentes pudieran evaluar, degustar y adquirir los productos de este grupo de emprendedores.
La Directora de “AgroActiva Los Ríos”, Profesora Beatriz Vera, valoró la participación de los empresarios y su compromiso con el proyecto cuyo objetivo, es mejorar la competitividad, aportar al desarrollo social y económico sustentable mediante mecanismos concretos de vinculación efectivos y escalables, generando dinamismo en las empresas de menor tamaño.
Cabe destacar que en este FIC participan más de 40 empresarios y empresarias de esta región, en un proceso que se inició en diciembre de 2015 y cuya duración es de 20 meses.
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