Productores de cerezas de la región avanzan en modelo de exportación a mercados asiáticos y europeos

Empresarios de las comunas de Mariquina y Río Bueno fueron beneficiados con el programa Juntos, Fondos de Negocios Asociativos de Fomento Los Ríos.

Desarrollar de una estrategia de negocio para la producción y exportación asociativa de fruta fresca al mercado asiático y europeo es uno de los principales objetivos que el grupo de productores de las comunas de Mariquina y Río Bueno, “Fruticultores del Sur Spa” están realizando gracias al programa Juntos de Fomento Los Ríos.

Los productores de cereza se encuentran trabajando en un modelo de negocio asociativo que permitirá al grupo de empresarios al tercer año de la fase de desarrollo del proyecto, insertarse directamente en los mercados internacionales de fruta fresca de Asia y/o Europa gracias al Programa Estratégico Alimentos con Valor Agregado de los Ríos.

El proyecto que fue evaluado por profesionales de Fomento Los Ríos, Sercotec, Indap y ProChile ya cuenta con su aprobación técnica y comercial considerando el aporte al aumento del sector frutícola regional y al potencial aumento de la capacidad exportadora del sector.

Al respecto Pedro Guerra, presidente de dicha agrupación indicó “Con Sercotec siempre hemos tenido buen trabajo en conjunto alineado al nuestro. Ha sido formidable, ya que con el apoyo de ellos hemos podido dialogar sobre todos los temas complejos que implica la exportación y esa orientación es clave para nosotros que somos productores pequeños y a veces se nos hace difícil entender todo lo relativo a la exportación directa, por lo que valoramos el esfuerzo de Sercotec para ayudarnos en eso”.

Por su parte Roberto Hohnke, empresario de Río Bueno asociado a este proyecto, agregó “En terreno junto a Sercotec hemos podido visitar el Hidrocooler que está ubicado en Tralcao y comprobar su funcionamiento, cumpliendo con el objetivo requerido. Ha sido un trabajo productivo porque hemos cumplido con todas las etapas programadas.

La Directora Regional de Sercotec Marina Riquelme, agregó “hemos visitado en terreno la producción de los empresarios y hemos constatado que la inversión ha sido llevada a cabo en óptimas condiciones, lo que complementa el buen funcionamiento del trabajo que se está realizando de manera conjunta con Fomento Los Ríos para poder llevar adelante este proyecto y ser un aporte para el desarrollo económico de la región”.

Recientemente, el grupo de empresarios realizó la contratación de un profesional para la implementación de un plan de asistencia técnica en producción de cereza, además de la compra del ya mencionado Hidrocooler, maquinaria que permite mantener la cereza un período mayor antes de la entrega a la empresa compradora.

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