Ministro Walker: “Queremos crear conciencia de que una fruta con daño mecánico o cosmético no es inferior a una fruta que no tiene ese daño”
Lanzamiento del Manual de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos: La FAO estima que a nivel mundial 1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician anualmente, lo cual representa un tercio de los alimentos producidos para el consumo…
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