Conoce la variada oferta de los emprendedores seleccionados para la Fiesta de la Papa 2023

Este viernes, el alcalde Jorge Radonich Barra dio a conocer la lista de seleccionados que serán parte de la Fiesta de la Papa 2023.

Fotografía: Empresa Aérea de Juan Carlos Paul (Aeródromo Las Misiones – Cañete).

En total, serán 10 los stands en el Patio de Comidas, cuatro foodtracks, cuatro puestos de cervezas artesanales, diez juegos, diez carros de confites y cinco ambulantes.

Cabe recordar que la Fiesta de la Papa Cañetina se desarrollará del 31 de marzo al 02 de abril en el Parque Anique.

Revisa la lista de seleccionados a continuación:

Patio de comidas


José Flores Araneda:

Para comer: costillar de cerdo a la parrilla, chuleta asada, prietas artesanales, pernil cocido, longaniza artesanal, pollo asado.

Acompañamientos: papas cocidas, puré, papas fritas, papas mayo

Cazuelas: de ave de campo, de cerdo ahumada, de vacuno.

Para picar: empanadas fritas, pastel de papa, papas rellenas y milcaos.

Para tomar: Sin alcohol: jugos naturales, bebidas en lata, aguas, te, café, aguas de hierbas. Con alcohol: Cervezas, vinos, clery, borgoña, navegado.


Pamela Martínez Gallardo

Para comer: papas rellenas con diversos rellenos y salsas a elección

Panqueques de papa rellenos salados y dulces, tortas y dulces belgas

Para tomar: Sin alcohol: Cafés de especialidad, jugos naturales. Con alcohol: navegado, Clery.


Mercedes Freire Arriagada:

Para comer: plateada, cerdo con puré, longaniza con papas

Para picar: Tablas para compartir, papas fritas, salchipapas, paila carajo, choclos, michelada, sopaipillas, chorrillanas, waffles

Para tomar: clery, borgoña, navegado


Marianela Muñoz Vallejos

Para comer:

Costillar con puré, pollo asado con puré picante, empanadas, salchipapas, papas fritas.

Para tomar:

Con alcohol: bebidas, jugos, café y té. Sin Alcohol: Clery, borgoña, micheladas, cervezas, navegado.


Rudy Catril Pilquiman:

Para comer:

empanadas, pastel de papas, cazuela de campo, “cosa buena”, milcao solo y con chicharrones, salchipapas

Para tomar:

Con alcohol: vino, cervezas, Clery, borgoña, navegado – Sin alcohol: bebidas, jugos, café de trigo, té, milo.


Bárbara Aviles Guzmán:

Para comer: pastel de papas, papitas mechadas, papitas veggie, hand Roll fusión, ceviche de salmón.

Para tomar: Con alcohol: borgoña, micheladas, navegado – Sin alcohol: bebidas, jugos naturales


Silvina Herrera Freire: 

Para comer: pastel de papas, papas rellenas, cazuelas de ave y vacuno y papas cocidas.

Para picar: pichangas, chorrillanas, papas fritas, salchipapas

Para tomar: con alcohol: cervezas, clery, borgoña, micheladas. Sin alcohol: bebidas


Manuel Ñanco Cancino:

Para comer: papas rellenas, cazuela de ave, agregados, empanadas

Para picar: sopaipillas de papas

Para tomar: con alcohol: cervezas, micheladas, ponche, vinos – Sin alcohol: té, café, milo, jugos naturales, bebidas, mote con huesillos


Abraham González Arriagada: 

Pastel de papas, lomo champiñón con puré picante, pollo asado con puré, papas rellenas, costillar asado con papas cocidas, cazuela de campo,

Para picar: pichangas, papas fritas, sopaipillas, pebre,

Para tomar: Con alcohol: clery, borgoña, vino, Melvin, micheladas. Sin alcohol: mote con huesillos, bebidas, jugos, aguas,


Aurelio Millabur Antilao

Costillar asado, carne al jugo, empanadas, pollo asado

Acompañamientos: papas cocidas, puré de papas, ensalada, papas mayo, arvejas.

Para picar: pichanga, salchipapas, sopaipilla de papas.

Para tomar: con alcohol: vino, borgoña, clery, ponches. – Sin alcohol: bebidas, jugos

 

Food trucks:

Nativa Food Track SpA: papas rústicas, papas fritas, completos, salchipapas, jugos naturales.

Ariel Vásquez Salinas: churros tradicionales con azúcar flor rellenos de manjar y mermeladas

Ángela Alveal Baeza: mote con huesillos, papas fritas, salchipapas, sopiapillas de papas, empanadas

Tiare Vasquez Bustos: fajitas, papas rústicas y tradicionales fritas con carne y verduras, con salsas

 

Cervezas artesanales:

Richard Luengo Avello “Dunkel”, Sociedad cervecera Soul SpA, Rodrigo Guzmán Anabalón y Ángela Burdiles Cuevas

 

Confites:

Judith Escalona Valenzuela: palomitas, algodón de azúcar, confites y bebidas

Elena Lincopil Marín: mote con huesillos, confites y bebidas

José Caullan Antipi: confites y helados

Deanitza Sanhueza Peñailillo: algodón de azúcar, palomitas de maíz, confites

Carolina Alegría Olivares: manzanas confitadas, algodón de azúcar, confites, bebidas.

José Rosales Orias: frutos secos, confites

Ricardo Recabarrén Hidalgo:  algodón de azúcar, palomitas, maní confitado

David Salgado Bastías: maní tostado y confitado, palomitas, frutos secos

Susana Ormeño Valenzuela: palomitas, bebidas, algodón de azúcar, confites

Graciela Antipil Santander: palomitas de maíz y algodón de azúcar

 

Artesanos y productores:

Héctor Heraldo Ávila Lagos: artesanía en madera

Javiera Pedraza Ramos: artesanía en madera

Pablo Roberto Hidalgo Aravena: cuero repujado y madera

Cristobal Morales Concha: marroquinería y madera

Mario Reyes Canales: marroquinería

María José Lincopi Pallaleo: orfebrería en plata y chaquira

Víctor Manuel Vergara Cid:  orfebrería en plata

Eliada Araya Peña: apícola

Lorenzo Flores Venturelli: apícola

Teresa Inés Aniñir Nain: lana y vellón

Vilma Seguel González: jabones, lana y vellón

Silvia Millanao Porma: cestería y vellón

Angelina Nesbet Arteaga: lana y bisutería

Marco Muñoz Aguilera: piedra del río

Cecilia Varela Norambuena: confección en textil de accesorios, mantas u otros

Denisse Freire Martínez: confección accesorios en tela

Rodrigo Fernández Arenas: chupallas, ponchos y souvenirs

Sonia Carrasco Antileo: hierbas medicinales y sus derivados

Flor Marina Paillao Caluman: hierbas medicinales y sus derivados

Carolina Maricel Alarcón Valdivia: jabones y cosmética natural

Susana Patricia Orellana Salazar: chocolate artesanal

Lorena Barrera Chávez: chocolates

Nancy Gallardo Martínez: productos derivados de la manzana y conservas

Matías Miguel Avendaño: productos gourmet

María Cristina Porma Porma: conservas

Marcia Bustos Carrasco: maní y frutos secos

 

Ambulantes:

Solange Medina Pinto: luminosas, globos y coranas

Oscar Cayupan Huenchullan: juguetes para niños y juegos didácticos

Héctor Moraga Canales: juguetes para niños y juegos didácticos

Felicita Paredes Palacio: autos eléctricos, cama elástica y juegos inflables

Claudio Sandoval Barra: juegos luminosos, pelotas inflables

Juegos:

Mónica Cid Jaramillo: juegos inflables

Raul Cisterna Colihuanca: camas elásticas, juegos inflables y cuadrimotos

Ingrid Hénriquez Araneda: juegos inflables, camas elásticas, taca-taca

Javiera Vergara Acevedo: cama elástica y resbalín

Carlos Villarroel Cayupe: autos eléctricos, cama elástica y juegos inflables

Tabita Salas Vegas: juegos inflables

Katherine López Leal: tiro arma airsoft y juegos inflables

Paola Vergara Flores: tablero lanza pelotas a peluches y cama elástica

Rebeca Cea Vilches: tablero lanza pelotas a peluches

José Anabalón Ramos: ruleta de la fortuna

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