Alertan en Chile sobre paquetes de semillas recibidas desde el extranjero
El Servicio ha recibido denuncias de encomiendas con sobres de semillas en su interior, las cuales no habían sido solicitadas por las personas Un llamado a no …
Ministro Antonio Walker en el Día de la Miel: “Agregar la miel al Códex Alimentarius hará que sea más difícil adulterarla y falsificarla”
Las autoridades del Ministerio de Agricultura celebraron los avances en la acreditación de la autenticidad de este producto que no sólo es apreciada por su …
Salicornia, novedoso alimento costero que se transforma en alternativa comercial para los pescadores de Bahía Lenca
La especie con alto contenido proteico está presente en gran parte de las costas de Chile de forma natural. A la fecha, cuenta con potencial gastronómico que …
Invernadero, papas de colores, agroecología y secado de algas son los ejes centrales de proyectos FIC del área agroalimentaria
Una valoración muy positiva efectuó la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile, sobre la reciente …